上野新里にやぎ料理のお店がオープンするということで、お誘いを受けて美味しいお料理をいただいてきました。「くんくりやーがま」は屋号そのままお店の名前にしたのだそう。宮古島やぎ組合と連携した生産者直通のやぎ料理店で、次々と出てくるやぎ肉の種類…